Le pain en un tour de main
Fabriquer son pain à la maison n’est pas si compliqué ni long…
Pas besoin de machine ni de chronomètre.
Vos petites mains et quelques mesures de bon sens feront l’affaire..
Ingrédients
Un demi cube de levure fraîche (en magasin ou chez le boulanger)
500g de farine et des petites graines de votre choix pour être créatif…..le lin est laxatif, le son et le germe de blé, sont plein de vit B pour vos cheveux, ongles et font une jolie peau……
Un bol d’eau tiède et une pincée de sel.
En pratique
Faire fondre le demi cube de levure dans le bol d’au tiède et le laisser fermenter une dizaine de minutes (une pincée de sucre aide à la fermentation).
Mettre la farine, les graines et le sel dans un récipient.
Verser le liquide sur la farine et se mettre à pétrir comme si l’on faisait un massage à son amoureux.
N’hésitez pas à y mettre tous vos souhaits comme dans le conte de Peau d’âne: « un souhait d’amour s’impose tandis que la pâte repose ».
La levée n’en sera que meilleure et vôtre pain réussi. Cela ne devrait pas prendre plus de 10 minutes.
Quand la texture vous semble correcte et ne colle plus au doigts (sinon rajouter un peu d’eau ou de farine), mettre le pain dans un moule et le mettre directement au four sans l’allumer.
De temps en temps, jeter un coup d’oeil. En général au bout d’une heure ou deux le pain a bien gonflé ( si vous l’avez oublié, c’est encore mieux, il n’en sera que plus gros..).
Vous pouvez alors allumer le four. Une vingtaine de minutes suffisent….
A vous de voir si la couleur vous semble assez dorée…
Le coup de main vient avec la pratique mais vous pouvez aussi venir le faire avec nous lors des ateliers.
A plusieurs, c’est encore bien plus amusant….
Bonne création…
La lessive maison
Cette lessive peut être utilisée à la main ou en machine.
Ingrédients
un demi savon de marseille (200g environ)
4 litres d’eau
une tasse de bicarbonate de soude
une vingtaine de gouttes d’huiles essentielles: lavande, citron, romarin…ou un petit bouchon d’essences de lavandin
Préparation
Râper le savon en copeaux dans l’eau frémissante. Lorsqu’il a totalement fondu, y incorporer le bicarbonate en continuant de remuer..Attention! ça mousse!!
Une fois le liquide tiédi, y ajouter les huiles essentielles ou essences.
verser dans un contenant puis laisser refroidir jusqu’à ce que le liquide épaississe.
Un petit verre ou deux grosses cuillère à soupe de ce gel pour une machine suffisent.
Bonne lessive!!!
Le dentifrice écologique
Il y a de nombreux dentifrices naturels à travers les peuples et les traditions.Nous avons choisi de vous proposer celui-ci.
Ingrédients
un petit verre d’eau
une quinzaine de clous de girofle ou de feuilles de sauge
de l’argile blanche fine en poudre
4 gouttes d’huiles essentielles de clous de girofle ou de menthe verte ou encore de la cannelle en poudre.
des colorants naturels tels que la chlorophyle en poudre, a poudre de campêche ou le jus de betterave.
En pratique
Faire bouillir les clous 5 bonnes minutes.
Incorporer la quantité d’argile nécessaire pour obtenir une pâte à dentifrice
Ajouter vos HE.
vous pouvez colorer votre dentifrice en y ajoutant le colorant naturel de votre choix.
Attention: ne prendre que de l’argile blanche et ne mettez pas n’importe quelle HE. Ce sont des molécules actives et certaines peuvent être dermo-caustiques comme la cannelle justement !! en poudre, cela ne risque rien.
Ce dentifrice doit être alterné avec d’autres…le dentifrice de votre pharmacien, du savon d’Alep et quelquefois le bicarbonate de soude seul pour assainir vos dents.
Bon amusement !!!